Kuliner Viral Singapore yang Wajib Dicoba – Singapore, selain dikenal sebagai kota modern dengan tata kota yang rapi, juga merupakan surga kuliner bagi para pecinta judi bola resmi makanan. Kota ini memadukan berbagai budaya—Tionghoa, Melayu, India, hingga Barat—sehingga menciptakan beragam sajian unik dan lezat. Bagi wisatawan maupun warga lokal, mencoba kuliner viral menjadi pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Berikut rekomendasi kuliner viral di Singapore yang wajib dicobain.

1. Hainanese Chicken Rice

Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Singapore tanpa mencicipi Hainanese Chicken Rice. Hidangan ini terdiri dari ayam rebus yang lembut, disajikan dengan nasi harum yang dimasak dengan kaldu ayam dan bawang putih. Biasanya dilengkapi slot tergacor dengan saus sambal pedas dan saus jahe. Salah satu tempat yang terkenal adalah Tian Tian Hainanese Chicken Rice di Maxwell Food Centre, yang telah menjadi favorit banyak wisatawan. Sensasi ayam lembut berpadu dengan nasi wangi membuat hidangan ini tak pernah gagal memikat lidah.

2. Chili Crab

Bagi pecinta seafood, Chili Crab adalah sajian wajib. Kepiting segar dimasak dengan saus tomat dan cabai yang kaya rasa, menghasilkan kombinasi pedas dan manis yang menggugah selera. Walaupun terlihat sederhana, rasanya begitu mendalam dan menggoda. Restoran seperti Jumbo Seafood atau No Signboard Seafood kerap menjadi tujuan wisata kuliner utama bagi pengunjung yang ingin merasakan Chili Crab otentik Singapore.

3. Laksa Singapore

Laksa Singapore adalah sup mi pedas yang terbuat dari santan dan rempah khas. Dengan tekstur mi yang kenyal dan aroma santan yang gurih, hidangan ini memiliki rasa unik yang memadukan cita rasa Tionghoa dan Melayu. Tempat yang populer untuk mencicipi laksa adalah 328 Katong Laksa, di mana pengunjung bisa menikmati kuah kaya rasa lengkap dengan potongan udang dan ikan. Laksa tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner autentik bagi siapa pun yang mencobanya.

4. Ice Kacang

Untuk pencuci mulut, Ice Kacang menjadi favorit banyak orang, terutama di siang hari yang panas. Hidangan ini terdiri dari serutan es yang ditambahkan kacang merah, jagung manis, cincau, dan sirup gula merah atau sirup rose. Terkadang ditambah susu kental manis untuk sensasi lebih creamy. Ice Kacang merupakan salah satu dessert klasik yang selalu viral, terutama di food court dan hawker center di Singapore.

5. Durian Delights

Singapore dikenal dengan duriannya yang lezat. Bagi penggemar durian, mencoba berbagai durian delights seperti durian crepe, durian puff, atau durian ice cream menjadi pengalaman unik. Ah Seng Durian dan Durian King adalah tempat terkenal yang selalu ramai pengunjung. Aroma khas durian mungkin menantang bagi pemula, namun bagi penikmat sejati, rasanya sungguh menggoda dan layak dicoba.

6. Kaya Toast

Sarapan ala Singapore tidak lengkap tanpa Kaya Toast, roti bakar tipis yang diolesi selai kaya (terbuat dari santan, telur, dan gula), biasanya disajikan dengan telur setengah matang dan kopi atau teh tarik. Hidangan sederhana ini menjadi viral karena rasanya yang manis, gurih, dan tekstur roti yang renyah. Ya Kun Kaya Toast adalah salah satu chain terkenal yang populer di kalangan wisatawan maupun warga lokal.

Kesimpulan

Singapore menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam, dari hidangan klasik seperti Hainanese Chicken Rice hingga dessert segar Ice Kacang. Mencoba kuliner viral di kota ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan wawasan tentang budaya dan tradisi masyarakatnya. Jadi, bagi siapa pun yang berencana berkunjung, pastikan untuk mencicipi sajian-sajian unik ini agar perjalanan kuliner semakin berkesan.